Riassunto: La carenza di minerali provoca un’anomalia funzionale di enzimi, spesso con conseguente disturbo metabolico. Abbiamo studiato la possibile relazione tra i minerali e la sindrome metabolica mediante l’analisi minerale dei capelli. Abbiamo selezionato 848 soggetti di età superiore ai 20 anni alla Ajou University Hospital dal maggio 2004 al febbraio 2007. Sono stati esclusi dallo studio i soggetti che hanno avuto il cancro, abbiano fatto uso di steroidi e farmaci per la tiroide, e quelli con dati incompleti. Alla fine, 343 soggetti erano ammissibili. Abbiamo eseguito analisi trasversale per il rapporto tra minerali e sindrome metabolica. Il contenuto di calcio, magnesio e rame nel gruppo sindrome metabolica era significativamente inferiore a quelli del gruppo normale, mentre le quantità di sodio, potassio, e mercurio nel gruppo sindrome metabolica erano significativamente superiori a quelli del gruppo normale. Dividendo i soggetti nel quartile con il livello di calcio, magnesio, e le concentrazioni di mercurio, abbiamo effettuato un’analisi di regressione logistica per studiare isoggetti e ha scoperto che i soggetti del terzo quartile di calcio e magnesio hanno concentrazioni significativamente più bassa odds ratio (OR) della sindrome metabolica rispetto a quella del gruppo più basso quartile [OR = 0,30, intervallo di confidenza (CI) = 0,10-0,89; OR = 0,189, CI = 0,063-0,566] e che i soggetti nel quartile più alto di mercurio hanno avuto una OR della sindrome metabolica rispetto a quella del gruppo più basso quartile mercurio (OR = 7,35, CI = 1,73-31,1). Come parte della sindrome metabolica, le concentrazioni ottimali di calcio e magnesio nei capelli possono riflettere un ridotto rischio di sindrome metabolica, mentre l’alta concentrazione di mercurio nei capelli può indicare un aumento del rischio di sindrome metabolica.

Link all’articolo originale:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19221698

 

 

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